切干大根づくり！

今日は他園交流の他に

ちゅうりっぷ・ひまわり組のお友だちは切干大根を作りました♪

 

実は昨日のお別れ会の後

 

 

子ども達は畑で大根を抜いてきたんです!(^^)!

 

「大根がダメになるのはもったいないから、切干大根を作りたいんです」

と“くー先生”。

今日の午後は給食のみさお先生に見守られながら、みんなで切干大根を作ることになりました！

 

 

ピーラーで皮をむいて

 

 

「むいた大根の皮は捨てる時に匂いがしないように、ちらしで包んで捨てましょう」

とアドバイスをもらい

 

ちゃんと片づけの方法も学びます。

 

 

包丁の使い方も上手ですね～(#^.^#)

 

 

みんなが切った大根は、2週間程天日干しをするそうです(^o^)

出来上がりが楽しみですね♪